ป้ายกำกับ:, ,

ขนมบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน จ๊ะรี่ 19 ปี แห่งความอร่อยจากเกาะยาวพังงา

ขนมบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน จ๊ะรี่ 19 ปี แห่งความอร่อยจากเกาะยาวพังงา

ขนมบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน จ๊ะรี่ 19 ปี แห่งความอร่อยจากเกาะยาวพังงา 

ขนมบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน นางมนธิรา ดำนาดี หรือจ๊ะรี่ อายุ 50 ปี เจ้าของตำนานความอร่อยที่สืบทอดมาจากคนรุ่นเก่า คือ ขนมบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน สุดยอดขนมหวานอันแสนอร่อย เป็นของฝากที่เลื่องชื่อของอำเภอเกาะยาว ซึ่งได้รวมกลุ่มกันทำภายในครอบครัวเป็นเวลานานกว่า 19 ปีมาแล้ว ซึ่งมีทั้งมีคนในพื้นที่และมีพ่อค้าแม่ค้ามารับซื้อถึงบ้านเพื่อไปจำหน่ายยังจังหวัดพังงา และภูเก็ต และเมื่อผู้สื่อข่าวได้ลิ้มลองรสชาติแล้ว

พบว่ามีความอร่อย กรอบนอกนุ่มใน รสชาติหวานมันกำลังดี นับเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ที่ไม่เหมือนกับที่เคยกินมาก่อน

ขอบคุณที่มา : sanook

Continue Reading