ขนมบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน จ๊ะรี่ 19 ปี แห่งความอร่อยจากเกาะยาวพังงา

ขนมบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน

ขนมบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน จ๊ะรี่ 19 ปี แห่งความอร่อยจากเกาะยาวพังงา 

ขนมบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน นางมนธิรา ดำนาดี หรือจ๊ะรี่ อายุ 50 ปี เจ้าของตำนานความอร่อยที่สืบทอดมาจากคนรุ่นเก่า คือ ขนมบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน สุดยอดขนมหวานอันแสนอร่อย เป็นของฝากที่เลื่องชื่อของอำเภอเกาะยาว ซึ่งได้รวมกลุ่มกันทำภายในครอบครัวเป็นเวลานานกว่า 19 ปีมาแล้ว ซึ่งมีทั้งมีคนในพื้นที่และมีพ่อค้าแม่ค้ามารับซื้อถึงบ้านเพื่อไปจำหน่ายยังจังหวัดพังงา และภูเก็ต และเมื่อผู้สื่อข่าวได้ลิ้มลองรสชาติแล้ว

พบว่ามีความอร่อย กรอบนอกนุ่มใน รสชาติหวานมันกำลังดี นับเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ที่ไม่เหมือนกับที่เคยกินมาก่อน

ขอบคุณที่มา : sanook

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *